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On va déguster la France pan François-Régis Gaudry
Caractéristiques
- On va déguster la France
- François-Régis Gaudry
- Nb. de pages: 432
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782501116725
- Editeur: Marabout
- Date de parution: 2017
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Overview
On Va Déguster, c'est l'émission gastronomique de France Inter. C'est désormais LA bible culinaire qui croque la France par tous les bouts et tous les goûts. Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ? Qu'est-ce qu'un gigot bitume ? Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ? Comment s'ouvre une bouteille de champagne ? Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ? D'où vient l'expression "prendre une biture" ? En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes...
Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite. Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveurs de notre épique patrimoine gastronomique. 1 poster inclusLire aussi: Ebook txt télécharger ita L'envers du décor et autres nouvelles par Tatiana de Rosnay pdf, Descarga gratuita de audiolibros para ipod ACTOS HUMANOS MOBI FB2 link, Download ebook pdf format Just Don't Mention It by Estelle Maskame 9781492682950 here, Ebook for plc free download ¡Oh, piensa en todo lo que puedes pensar! (Oh, the Thinks You Can Think!) (English Edition) link, Téléchargement d'ebooks mobiles Le grand livre de la boulangerie - Pain - viennoiseries - traditions read pdf,
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